백조기 생선찜 레시피 비린내 제거 생선 찌는법
생선은 보통 기름을 이용한 구이로 많이 먹죠~ 하지만 기름은 건강하지 않죠 생선의 비린 맛도 잡고 영양도 가득한 생선 찌는 방법 입니다
2인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 부재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7키친타월을 이용하여 물기를 제거 합니다
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STEP 3/7
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STEP 4/7
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STEP 5/7
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STEP 6/7대파 위에 생선을 올리고 마늘과 건고추 채를 올린 후 30~40분 생선이 익도록 쪄줍니다
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STEP 7/7비린내 없는 생선 찌기 완성입니다
- 대파 녹색 부분을 충분하게 깔아주고 생선을 올리게 되면 생선 특유의 비린내가 많이 사라집니다
생선찜 맛보장 레시피
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