2인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10
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STEP 2/10
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STEP 3/10프라이팬에 식용유 적당량 두르고, 감자를 넣어주세요.
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STEP 4/10감자를 최대한 넓게 펼쳐 줍니다.
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STEP 5/10넓게 펼쳐 놓고서 뚜껑을 덮고 중불에서 익혀주세요.
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STEP 6/10볼에 계란 2알을 깨서 넣고, 소금 간 해주세요.
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STEP 7/10후추 0.1T 가량 뿌려 줍니다.
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STEP 8/10앞, 뒷면 모두 노릇해지면 계란 물을 부어줍니다.
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STEP 9/10계란물은 최대한 넓게 펼쳐주세요. 그리고나서, 다시 뚜껑을 덮고 계란을 익혀주시면 됩니다.
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STEP 10/10접시에 담아주시면 완성!
- 계란은 아주 살짝~ 덜 익어야지 고소함이 더 좋답니다.
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