치킨마요덮밥 만들기 치킨덮밥 치밥 소스 만들기
혼밥 아점으로 전 날에 배달음식으로 먹고 남은 양념치킨과 후라이드 치킨으로 치킨덮밥 치킨치밥을 만들어 먹었어요.
1인분 
15분 이내 
아무나 
사랑하는 가족을 위해 친정엄마 마음으로 정성껏 요리하고 있습니다.^^
재료
- 재료
-
-
남은 치킨
-
2꼬집 정도
- 치킨덮밥 치밥 소스
-
-
미림
조리도구
조리순서
-
STEP 1/10일회용 장갑을 끼고 남은 치킨을 쪽쪽 찢어서 준비하고, 양파는 채 썰어서 준비합니다.(치킨이 차갑다면 전자레인지에 30초 정도 돌렸다가 찢어주시면 되세요)
-
STEP 2/10
-
STEP 3/10계란이 익기 전에 숟가락으로 휘저어서 스크램을 에그를 만들고 계란이 70% 정도 익었을 때
-
STEP 4/10가스불을 끄고 남아있는 잔열로 익혀줍니다.
-
STEP 5/10그릇에 밥을 먼저 담은 다음에 가장자리 부분에 스크램블 에그를 올려줍니다.(밥은 본인이 드시는 만큼 준비하시면 되고 밥 양에 따라서 치킨덮밥 소스 졸임을 조절해주시면 되세요)
-
STEP 6/10치킨마요덮밥 치밥 소스는 후라이팬에 채 썬 양파를 먼저 넣고 진간장 1큰술, 맛술 미림 1큰술, 물 2큰술, 올리고당 0.3큰술 넣고 가스불 중불에 올려줍니다.큰술: 어른 밥 숟가락 기준
-
STEP 7/10가스불 중불 상태에서 볶아주면서 소스가 반 정도 남을 정도로 졸려주면 치킨 치밥 소스 만들기 완성입니다.
-
STEP 8/10밥 위에 치킨을 올린 다음에 옆 쪽으로 소스를 올려줍니다.
-
STEP 9/10치킨덮밥 위에 마요네즈를 격자로 뿌리고,
-
STEP 10/10파슬리가루를 아주 살짝만 뿌려주면 치킨마요덮밥 만들기 치킨덮밥 완성입니다.
- ▶다른 반찬없이 김치 한 종류나 국과 함께 드시면 푸짐하면서 배부르게 드실 수 있어요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,