4인분
20분 이내
아무나
재료
- 부채살 육전구이 재료
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200g * 2개
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조리도구
조리순서
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STEP 1/12
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STEP 2/12부채살을 올리고 냅킨 올리고 반복해 꽉 눌러주고 핏물을 제거해 주세요
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STEP 3/12소금, 후추 조금을 층층마다의 고기 위에 양념을 해 주세요
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STEP 4/12양념한 고기는 부침가루에 골고루 묻혀 주세요
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STEP 5/12준비완료!
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STEP 6/12
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STEP 7/12식용유, 참기름 넉넉히 두르고 계란물을 입힌 부채살을 올려 주세요
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STEP 8/12앞뒤로 노릇노릇 구워주면 육전 완성!
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STEP 9/12완성된 따끈한 육전을 접시 위에 플레이팅해 주세요
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STEP 10/12함께 먹을 부추양파무침을 세팅하면 완성!
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STEP 11/12육전 위에 부추양파무침 듬뿍 올려 주세요
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STEP 12/12돌돌 말아서 맛있게 얌~ 부드럽고 두툼한 육전의 고급진 맛! 맛있게 만들어 드세요
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