돼지목살 신김치볶음!
김장김치를 빨리먹으려고 실온에 빼두었다가 새콤하게 익혀준후 세일중이던 돼지목살을 넣어서 간단하게 볶아 밑반찬을 만들어봤어요
5인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
-
신김치
-
- 양념
-
-
맛술
-
설탕
조리순서
-
STEP 1/7김치를 김치소를 털어내주시고 먹기좋은 길이로 잘라주세요
-
STEP 2/7돼지목살을 크게 크게 썰어서 넣어주세요
-
STEP 3/7대파를 어슷하게 썰어주세요 저는 3가지다 가위로 숭덩숭덩 썰어주었어요ㅎ
-
STEP 4/72번에 다진마늘,올리브유를 넣어서 센불에서 볶아주시면서 생강술(맛술),후추가루를 넣어주시고 김치의 신맛에 따라서 올리고당,알룰로스(설탕)을 넣어주세요
-
STEP 5/7돼지목살이 다익을때까지 볶아주시고 (약7~8분) 썰어준 대파를 넣어주시고 1~2분을 더 볶아주세요
-
STEP 6/7가스불을 꺼주시고 참기름과 통깨를 뿌려주시고 섞어주세요
-
STEP 7/7저는 살짝은 단맛이 있도록 볶아 새콤하면서도 단짠의맛으로 딸랑구가 맛있게 먹어주네요
- 김치의 새콤함에 따라서 단맛을 조절하세요
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,