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[레시피공모전] 대패삼겹살콩나물볶음
콩나물의 아삭아삭함과 대파의 풍미를 고스란히 느낄수 있는 대패삼겹살콩나물볶음을 소개합니다.
4인분 20분 이내 초급
재료
조리도구
노하우
  • 대패삼겹살 조리법
  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 설탕 조리법
  • 간장 조리법
조리순서
쿡팁
대패삼겹살을 처음부터 완전히 볶아주지 않아도 콩나물과 함께 볶아가면서 콩나물이 투명해질때까지 잘 섞어가면서 볶아주세요. 그러면 콩나물을이 아삭아삭 식감이 좋답니다.
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콩나물볶음 맛보장 레시피