돼지 다짐육 활용해서 마늘종돼지고기덮밥 만들기 키키레스토랑 야매레시피
송송 썰은 마늘종과 돼지 다짐육을 매콤하게 볶아 덮밥을 만들어보았어요. 대만 키키레스토랑 돼지고기덮밥과 매우 유사한 맛이 납니다. ㅎㅎ
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/5
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STEP 2/5향긋한 파기름이 나오면 돼지 다짐육을 넣고 뭉치지않게 볶아줍니다.
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STEP 3/5살짝 볶다가 설탕 1 티스푼, 맛술 1티스푼 넣고, 후추 톡톡 뿌려서 마저 볶아줍니다.
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STEP 4/5다진 고기가 80% 정도 익었을 때 송송 썰어놓은 마늘종을 넣습니다.
그리고 진간장, 굴소스, 고춧가루 한 스푼씩 넣고 참치액 반 스푼 넣고 잘 볶아줍니다.
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STEP 5/5밥에 볶아놓은 고기를 올리고 반숙 계란후라이를 올리면 매콤한 고기덮밥 완성입니다~
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