청포묵무침
밑반찬으로 자주 해먹는 청포묵무침은 묵이 으깨지지 않도록 조심해서 버무리는것이 중요하잖아요. 그래서 저는 참기름으로 먼저 청포묵을 버무린후에 나머지 양념을 해서 요리를 완성시킨답니다.
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8
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STEP 3/8
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STEP 4/8참기름을 한스푼정도 넣어서 청포묵을 한번 버무려주세요.
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STEP 5/8깨소금,소금,참기름,후춧가루,다진마늘을 넣어주세요.
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STEP 6/8조미김을 길게 썰어서 넣어주세요.
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STEP 7/8조심히 조심히 버무려주세요.
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STEP 8/8청포묵무침이 완성이 되었습니다.
- 탱글탱글하게 먹을수 있는 방법은 일단 먼저 양념을 하기전에 바로 참기름으로 먼저 청포묵을 버무려주는 것이 포인트 입니다.
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