사골떡국 만드는법 간단 떡국 사골곰탕 떡국 레시피
시판 사골곰탕으로 만드는 구수하고 깊은 맛의 사골떡국 레시피입니다. 빠르게 만들어 먹을 수 있는 뜨끈한 사골떡국으로 든든한 식사하세요 :)
1인분 
5분 이내 
아무나 
재료
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고명용 선택
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7떡국 떡은 물에 가볍게 씻어 준비합니다. 냉동 보관한 떡은 물에 담가 해동한 뒤 사용해 주세요.
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STEP 2/7계란 1개는 흰자와 노른자가 잘 섞이도록 잘 푼 뒤 약불로 달군 후라이팬에 식용유를 두르고 넓게 펼쳐 넣어 지단을 부쳐 줍니다.식용유를 소량 두르고 키친타월로 팬을 닦아내듯 코팅시킨 뒤 계란을 넣어주면 기포가 없는 깔끔한 지단을 부칠 수 있습니다.
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STEP 3/7
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STEP 4/7대파는 송송 썰어 줍니다.
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STEP 5/7시판 사골곰탕 한 팩(500ml)을 냄비에 부어 끓이다 국물이 끓기 시작하면 떡과 다진마늘 1/2스푼을 넣고 떡국떡이 익으며 떠오를 때까지 2~3분간 끓여주세요.
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STEP 6/7떡국떡이 모두 익어 떠오르면 대파와 후추를 넣고 한소끔 더 끓이면 사골떡국 완성입니다.
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STEP 7/7떡국을 그릇에 담고 고명을 올려주면 더욱 먹음직스럽고 푸짐한 떡국을 만들 수 있습니다.
- 시판 사골곰탕에 간이 다 되어있기 때문에 별도의 간은 필요 없으실 거에요. 싱겁게 드시는 경우 시판 사골곰탕이 짜게 느껴지시면 물을 소량 추가해 주세요.
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