1인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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중간 크기
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30g
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감자/옥수수
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60ml
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선택 사항
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10
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STEP 2/10
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STEP 3/10키친타월로 꾹꾹 눌러가며 물기 제거하기
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STEP 4/10크래미는 결을 따라 가늘게 찢어 준비해 주세요
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STEP 5/10크래미와 감자 먼저 골고루 섞기일정한 맛을 내기 위해 재료를 먼저 골고루 섞어주세요
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STEP 6/10
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STEP 7/10계란을 넣고 잘 섞어주면 반죽은 완성입니다크래미가 들어가서 따로 간을 하지 않아도 괜찮아요
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STEP 8/10중불로 충분히 예열한 팬에 기름을 두르고 반죽을 얇게 펴고 중약불로 바꿔 3~5분간 천천히 익혀주세요중약불에서 천천히 눌러가며 구우면 속까지 골고루 익고 더욱 바삭하게 먹을 수 있답니다
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STEP 9/10밑면이 어느 정도 익었다 싶으면 뒤집어서 마저 2~3분간 익혀주세요
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STEP 10/10마무리로 파슬리 가루를 솔솔 뿌려주면 완성입니다!
- 크래미는 취향에 따라 1~2개 정도 더 넣어주셔도 괜찮아요
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