4인분
30분 이내
아무나
재료
- 육수 1.5 L , 김치 1/4 포기 , 다진마늘 2 T , 김칫국물 1/2 컵 , 대파 1 대 , 고춧가루 2 T , 국간장 1.5 T , 액젓 2 T , 새우젓 1 T , 두부 500 g
조리순서
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STEP 1/11육수 1.5L를 끓여주세요. (한알육수 사용하시면 편하답니다.) 육수가 끓는 동안 두부와 김치, 대파를 썰어 준비합니다.
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STEP 2/11육수가 끓기 시작하면 김치부터 넣어주세요.
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STEP 3/11김치를 한소끔 부글부글 끓여줍니다.
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STEP 4/11썰어 놓은 두부 모두 넣어주세요.
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STEP 5/11김칫국물 1/2컵을 넣어주세요.
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STEP 6/11새우젓 1T 정도 넣어주시면 됩니다.
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STEP 7/11다진마늘 2T 넣어주세요.
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STEP 8/11고춧가루 2T 들어갑니다.
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STEP 9/11국간장 1.5T 가량 넣어주세요.
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STEP 10/11액젓 2T 들어갑니다.
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STEP 11/11마지막으로 썰어놓은 대파 모두 넣어 한소끔 끓여주시면 완성입니다.
- 국간장을 넣기 전, 간을 한번 보시고 가감 하시면 됩니다.
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