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청국장찌개
찬바람 불면 꼭 먹고싶은 음식이 있다면 바로 청국장찌개랍니다. 보글보글 맛있게 끊인 청국장찌개는 냄새때문에 싫어하는 사람도 있지만 추억을 소환하게 하는 요리입니다.
4인분 15분 이내 초급
재료
조리도구
노하우
  • 두부 보관법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 육수 조리법
조리순서
쿡팁
청국장찌개의 풍미를 위해서 들기름을 넣어서 청국장과 함께 끊여주면 더 맛있게 먹을수 있습니다.
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청국장찌개 맛보장 레시피