잡채밥 만들기 남은 잡채를 활용한 한그릇음식 레시피

잡채밥 만들기 남은 잡채를 활용한 한그릇음식 레시피

남은 잡채를 활용한 잡채밥 레시피입니다! 물을 살짝 넣어 면을 부드럽게 하고 간장으로 짭쪼름함을 더해 덮밥으로 먹을 수 있게 만들었어요! 명절 후 잡채 처리가 고민이시라면 맛있고 든든한 잡채밥 꼭 만들어 드세요 :)

2인분

20분 이내

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뚜루

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재료

재료 계량 안내

남은 잡채 400g , 식용유 2큰술 , 진간장 4큰술 , 물 100ml , 통깨 0.5큰술

조리순서

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STEP 1/7

남은 잡채 400g을 준비해 가위로 먹기 좋게 잘라주세요
STEP 2/7

팬에 식용유 2큰술을 두르고 잡채를 넣어 살짝 볶아주세요(중불)
STEP 3/7

당면이 부드러워지면 진간장 4큰술을 넣고 간이 골고루 밸 수 있도록 계속 볶아주세요
STEP 4/7

물 100ml를 부어주세요
STEP 5/7

잡채가 촉촉해지면서 수분이 적당히 날아갈때까지 볶아주세요
STEP 6/7

통깨 0.5큰술을 뿌려 휘리릭 섞어 마무리해 주세요
STEP 7/7

초간단 잡채밥 완성입니다 :)

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