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#어묵요리 #매운어묵탕만들기 #추운계절탕요리 #해물어묵탕 #부산매운어묵탕
날이 쌀쌀해졌습니다. 이럴때는 국물이 있는 탕이 필요하죠. 그냥 탕보다는 매콤한 탕으로 준비합니다. 매운탕도 아니고~~ 매운어묵탕입니다. 그런데 그렇게 많이 맵지는 않고 부산매운어묵과도 다릅니다. 국물이 많이 있고 칼칼하고 시원한 국물과 함께 먹는 매운어묵탕입니다. 취향에 따라 김치를 넣어서 만드는 투다리의 대표메뉴인 김치어묵탕을 만들어서 드셔도 좋겠네요.
2인분 30분 이내 아무나

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

재료
조리도구
노하우
  • 고추장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 청양고춧가루 보관법
  • 쯔유 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 육수 조리법
조리순서
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어묵탕 맛보장 레시피