매운갈비찜 레시피
진짜 역대급으로 맛있었던 야들야들 매운갈비찜 레시피 돼지갈비로 해도 부드~러운게 짱맛
2인분 
2시간 이상 
초급 
재료
- 재료
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- 양념장(숟가락기준)
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8돼지갈비찜용 1kg를 차가운물에 담궈서 2~3시간 핏물을 빼줍니다
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STEP 2/8
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STEP 3/8다 만든 양념장 맛보고 입맛에 따라 더 가감해주세요!
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STEP 4/8갑자기 삶아진 돼지갈비...? 사진을 못찍었어요,,, 큰 냄비에 대파 약간, 양파 1개, 월계수잎 5-6장 넣고 1시간이상 중불에서 끓여주세욯ㅎㅎㅎ 삶은 돼지갈비는 만들어둔 양념장에 섞어줍니다
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STEP 5/8양념에 슥슥슥 잘 베여라~~~~~
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STEP 6/8
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STEP 7/8맛이 싱거우면 굴소스 추가 짜면 물 더 넣어주기
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STEP 8/8고기가 뼈에서 쏙쏙 빠지는게 너무 짱맛이였음 내가 만들고 내가 생색내며 먹길~~진짜 부드러운게 너무 맛있었어요 이 레시피로 꼭 따라해보세용!
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