삼겹 메밀 샐러드 만드는법 냉동삼겹살 메밀면 간장소스 샐러드채소 삼겹메밀샐러드 만드는법
안녕하세요 슈퍼파워입니다.
오늘은 삼겹 메밀 샐러드를 만들어봤어요.
샐러드 채소 적당량, 메밀면, 양파, 오이, 구운 삼겹살 등을 넣고 간장소스를 뿌려 먹는 샐러드입니다.
그냥 삼겹살만 먹으면 느끼할 수 있는데, 채소도 많이 들어가고 메밀면도 들어가서 느끼하지 않고 맛있어요.
그럼 삼겹 메밀 샐러드 만드는 법 시작하겠습니다!
1인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 샐러드채소 적당량 , 오이 3-4 cm , 양파 1/4 개 , 냉동삼겹살 5-6 점 , 메밀면 0.5 인분 (약 60-70g), 스테비아 0.5-1 T , 고춧가루 2 T , 진간장 2 T , 식초 2 T , 고추냉이 1/2 T , 통깨 적당량 , 물 1-2 T , 김가루 적당량 (생략가능), 물 (면삶을용)
조리순서
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STEP 1/10오이 3-4cm, 양파 1/4개를 준비해 줍니다.오이 3-4cm, 양파 1/4개
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STEP 2/10
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STEP 3/10소스를 만들어 보겠습니다.
고춧가루 2T, 통깨 적당량, 고추냉이 1/2T, 진간장 2T, 스테비아 0.5-1T, 식초 2T, 물 1-2T 넣고 섞어줍니다.고춧가루 2T, 통깨 적당량, 고추냉이 1/2T, 진간장 2T, 스테비아 0.5-1T, 식초 2T, 물 1-2T스테비아 대신 올리고당, 설탕 등으로 대체 가능합니다.
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STEP 4/10
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STEP 5/10삶아진 메밀면은 찬물에 비벼가며 씻어줍니다.찬물
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STEP 6/10
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STEP 7/10
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STEP 8/10채소 위에 삶은 메밀면, 오이 올려주세요.삶은 메밀면, 오이
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STEP 9/10물에 담가두었던 양파는 물을 빼준 뒤 올려줍니다. 구운 고기도 올려주고 만들어둔 소스까지 뿌려주면!?기호에 따라 김가루 뿌려주셔도 좋습니다.
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STEP 10/10삼겹 메밀 샐러드 완성!!
- 삼겹살 그리고 채소 좋아하신다면 이 샐러드 만들어 드셔보세요!!
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