2인분
30분 이내
아무나
재료
- 밥 2 공기 , 새우 10 마리 , 달걀 1 개 , 소금 약간 , 무순 1/4 팩 , 날치알 2 큰술 , 식용유 1 큰술
- [단촛물]
- 식초 1 큰술 , 설탕 1 큰술 , 소금 약간
조리순서
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STEP 1/7새우는 끓는 물에 데친 후 식혀줍니다.새우 10마리
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STEP 2/7달걀에 소금을 넣어 풀어준 후 기름을 두른 달군 후라이팬에 넣어 지단을 부쳐줍니다.
식힌 후 채썰어줍니다.달걀 1개, 소금 약간, 식용유 1큰술
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STEP 3/7뜨거운 밥에 설탕, 식초, 소금을 넣어 잘 섞어줍니다.밥 2공기, 설탕 1큰술, 식초 1큰술, 소금 약간
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STEP 4/7양념한 밥에 채썬 달걀지단
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STEP 5/7지단 위에 데친 새우새우 5마리
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STEP 6/7새우 위에 무순무순 1/8팩
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STEP 7/7가운데 날치알을 올려줍니다.날치알 1큰술
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