Name: 스팸초밥, 예쁘고 맛있는 스팸요리
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 스팸 1캔; 양파 1/2개; 세로로 자른 맨김 6줄; 뜨거운 밥 1그릇; 와사비 적당량; 다진 양파 1T; 마요네즈 1T; 식초 1/2T; 설탕 1/3T; 후추 약간; 식초 1T; 설탕 3/4T; 소금 1/4T

스팸초밥, 예쁘고 맛있는 스팸요리

저희도 별생각 없이 만들어보았는데요,

생각보다 맛.도 G~ood!!

비.주.얼.도 G~ood!! 이었답니다.

여기에 라면과 배추김치를 같이 먹으면 환상적인 궁합이에요♥♥ 생각보다 손쉽게 만들 수 있고, 맛도 너무 좋으니 꼭 집에서 한 번 도전해보세요.

1인분

30분 이내

초급

가루씨

[더보기] 요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw

재료

재료

스팸
1캔 구매
양파
1/2개 구매
세로로 자른 맨김
6줄 구매
뜨거운 밥
1그릇 구매
와사비
적당량 구매

토핑 소스

단촛물

노하우

햄통조림 보관법
양파 손질법
양파 보관법
백미 손질법
백미 조리법
백미 보관법
마요네즈 조리법
마요네즈 보관법
설탕 조리법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/13

스팸을 0.5cm 정도의 두께로 잘라줍시다.
STEP 2/13

예열된 프라이팬에 기름을 두르고,
스팸을 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요.
타지지 않게 주의해서 관찰해주세요.
약불
STEP 3/13

다 구운 스팸을 키친타월 위에 놓고,
기름기를 빼줍시다.
STEP 4/13

밑에 재료를 섞어 단촛물을 만들어주세요.
식초 1T, 설탕 3/4T, 소금 1/4T
STEP 5/13

따끈따끈한 밥을 찜기 위에 펴준 다음,
단촛물의 반을 위에 골고루 뿌리고 섞어주세요.
찜기에 밥을 올려놓면,
찜기에 밥을 올려놓면,
밥의 뜨거운 수증기가 날아가서
밥이 눅눅하지 않고 고실고실하게 잘 섞어져요
STEP 6/13

그다음에 밥을 한 손으로 잡고 1개씩
한 입에 먹기 좋은 사이즈로 뭉쳐주세요.
아까 남은 단촛물 반을 손에 묻히면,
밥알이 손에 달라붙지 않고 만들 수 있답니다.
STEP 7/13

밥 위에 얹을 와사비를 준비해주세요.
와사비 가루는 물을 섞어서 만들어주세요
STEP 8/13

젓가락 끝으로 와사비를 콕 집어서,
밥 위에 올려주세요.
STEP 9/13

이제 밑에 재료를 넣고 토핑소스를 만들어주세요.
다진 양파 1T, 마요네즈 1T, 식초 1/2T, 설탕 1/3T, 후추 약간
STEP 10/13

양파를최대한 가늘게 자른 다음,
모양이 흐트러지지 않게 주의해서
손에 쥐고 흐르는 물에 가볍게 씻고,
키친타월 위에 올려서 물기를 빼주세요.
STEP 11/13

아까 만들었던 밥 위에 잘 구운 스팸을
올리고, 김으로 한 번 감싸주세요.
STEP 12/13

토핑소스를 햄 위에 발라주세요.
이때 소스를 끝까지 바르지 말고,
꼬리 부분은 남겨주세요.
STEP 13/13

마무리로 아까 씻은 양파를
3 ~ 4개 정도 위에 올려줍시다.
양파는 꼭 얹어주세요~!!
상큼한 맛이 더 느껴진답니다.
고추는, 저희가 토핑용으로 준비한 거예요.
장식을 하고 싶은 하신 분들은
청고추, 홍고추를 잘게 썰어 위에 올려주세요.

요리후기7 댓글0

5.00

리뷰별점

포토 후기(3)

백기섭

리뷰별점

소스가 맛있네요,애들이 좋아합니다ㅎ ㅎ

2023.05.05 12:22
딸기우유666

리뷰별점

뻔한 맛일꺼라고 생각했는데 너무 맛있어요~ 3살 6살 아이들이 너무 잘먹어요!(아이들껀 양파빼고)

2022.09.15 14:42
손연동

리뷰별점

맛있었어요 여러분들도 해보셔요 후회 안하실거에요

2020.12.03 19:28
␈✌︎

리뷰별점

진짜 존맛이에요ㅠ

2020.02.23 19:49