일본식 중식 볶음밥 챠한 チャーハン 만드는 법
한,중,일 볶음밥 중 두번째는 중국의 볶음밥입니다. 하지만 제가 중국을 안 가봐서 중식 볶음밥 영상을 챠한으로 써 먹을겁니다. 그게 그겁니다.
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/12쌀은 장립종 쌀로 만들겠습니다. 국내산 쌀로도 충분합니다. 고슬고슬하게 지어두세요.
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STEP 2/12
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STEP 3/12
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STEP 4/12
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STEP 5/12겉면이 전체적으로 얼추 익으면 파랑 다진마늘도 지금 넣고
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STEP 6/12소금 후추 뿌리고 볶아줍니다.
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STEP 7/12파와 마늘이 전부 익을 정도는 안 되도록 볶다가 따로 기름과 분리해둡니다.
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STEP 8/12이 기름을 그대로 다시 웍으로 옮깁니다.
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STEP 9/12계란을 넣고 아주 살짝만 볶은 뒤
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STEP 10/12밥을 바로 넣고 마구 섞으면서 한참 볶아줍니다.
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STEP 11/12양념을 넣고 또 볶다가
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STEP 12/12따로 꺼내 둔 고기, 파, 마늘을 넣고 모든 재료가 고루 익도록 볶아주면 완성
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