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우삼겹 콩나물 불고기
우삼겹은 기름이 많은 부위입니다. 처음에는 맛있지만 먹을수록 느끼합니다 우삼겹에 매콤한 양념 그리고 콩나물의 아삭함으로 요리를 한층 맛있게 하며, 마지막 볶음밥을 만들어 먹으면 행복함을 느끼실 수 있습니다
2인분 20분 이내 아무나

반갑습니다 만개의레시피 나유 쉐프 입니다 쉬운 요리와 저만의 독창적인 레시피를 소개하고 소통하려고 합니다

재료
부재료(양념)
조리도구
노하우
  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
  • 고추장 조리법
  • 진간장 조리법
  • 맛술 조리법
  • 설탕 조리법
조리순서
쿡팁
국물을 자작하게 조릴수록 맛있습니다. 짜지 않을 정도로 가열하여 드십시요 그리고 마지막에 볶음밥 만드시면 입이 두 배로 즐겁습니다
5.00
리뷰별점
  • 꽃필영
    리뷰별점
    울아들 해주려구요. 다시 한번 레시피 보러 왔어요. 쉬워서 금방 했어요.
    2025.01.01 16:03
    쉐프의 한마디
    우삼겹 기름이 많으면 살짝 반정도 키친타월 등 흡수시키면 더 담백하고요 같은 양녕으로 대패삼겹으로 드심 또 다른 맛있는 맛으로 드실 수 있어요
    2025.01.02 20:48
  • 널사랑해
    리뷰별점
    레시피 감사해요~ 어렵지 않아서 쉽게 할 수 있을 것 같네용 ㅎㅎㅎㅎ
    2024.11.13 16:52
    쉐프의 한마디
    넘 쉽지만 맛은 결코 단조롭지 않아요~ 삼겹살에도 목살에도 너무 잘어울립니다 대파, 양파, 청양고추 등 추가해도 넘 맛나요^^
    2024.11.13 20:45
  • 햇살도담
    리뷰별점
    맛있겠어요 ㅎ
    2024.11.01 09:37
    쉐프의 한마디
    한번 만들어 드시면 콩나물과 고기의 찰떡 궁합을 느낄 수 있습니다 볶음밥은 필수에요
    2024.11.04 20:53
콩나물불고기 맛보장 레시피