크래미 계란말이
얼큰한 소고기 우거짓국을 먹을 때 단백한 반찬으로 계란말이가 어울릴 것 같아서 냉장고에 있는 크래미와 계란으로 크래미 계란말이를 만들었답니다. 크래미 계란말이 만드는 방법을 소개하겠습니다.
4인분 
30분 이내 
아무나 
가정에서 쉽게 만들어 먹을 수 있는 요리를 기록하고 있습니다.
재료
- 재료
-
-
145g
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/20
-
STEP 2/20크래미 1봉지 8개 145g 입니다.
-
STEP 3/20크래미는 비닐 껍질을 벗겨줍니다.
-
STEP 4/20
-
STEP 5/20채썰은 크래미를 잘게 썰어줍니다.
-
STEP 6/20잔 파 1줌도 잘게 썰어줍니다.
-
STEP 7/20계란을 거품기로 풀어주고 잘게 썬 잔 파를 넣어줍니다.
-
STEP 8/20잘게 썬 크래미도 넣고 소금 1/2 작은 술 넣고 혼합합니다.
-
STEP 9/20사각 팬을 달군 후 불을 중불에 놓고 식용유를 둘러줍니다.
-
STEP 10/20계란 말이 반죽을 떠서 팬에 골고루 펴 놓습니다.
-
STEP 11/20계란물이 조금 마르기 시작하면 계란말이를 말아줍니다
-
STEP 12/20약간 덜 익은 정도에서 계란말이를 말아줍니다.
-
STEP 13/20말은 계란말이를 중간 정도로 옮겨놓아줍니다.
-
STEP 14/20왼쪽 빈 공간에 계란물을 떠서 채워줍니다.
-
STEP 15/20다시 계란반죽을 말아줍니다.
-
STEP 16/20다시 계란물을 채웁니다.
-
STEP 17/20다시 계란말이를 하고 약불에서 속까지 잘 익혀줍니다.
-
STEP 18/20계란 말이를 돌려가며 속을 익히고 겉도 노릇하게 익힙니다.
-
STEP 19/20계란말이가 완전히 식으면 썰어줍니다.
-
STEP 20/20계란말이를 다른 그릇에 담아줍니다
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,