아무나
재료
- 재료
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약 88g
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1캔
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1캔
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포두부 1장을 그라탕기 사이즈에 맞게 잘라서 3장을 만들어 줌
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10
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STEP 2/10양파를 잘게 다져주고, 블랙 올리브, 방울토마토 먹기 좋게 썰기
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STEP 3/10포두부를 그라탕기 또는 라자냐 만들 그릇 사이즈에 맞게 잘라주기
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STEP 4/10
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STEP 5/10블랙올리브, 홀토마토 1캔 넣고, 홀토마토를 포크로 눌러서 으깨줌
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STEP 6/10소금 1g, 후추 충분히 넣고 볶다가, 방울토마토(홀토마토는 소스 베이스가 되는 것이고, 방울토마토는 토마토 식감 때문에 따로 넣었어요), 옥수수, 참치, 시금치 넣고 잘 섞어가며 볶아줌.
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STEP 7/10국물이 거의 없이 자박자박해질때까지 소스 졸이기(국물이 많으면 라자냐 만든 후에 국물이 흥건해짐)
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STEP 8/10그라탕 그릇에 포두부-토마토소스-포두부-토마토소스.. 순으로 3층 쌓아주고, 계란 2개 치즈 2술 넣어주기. ※ 여기서 다이어트 팁은, 치즈를 조금 넣기 위해 계란을 2개 넣어줬다는 거예요!
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STEP 9/10
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STEP 10/10이제 치즈가 잘 녹아서 윗면의 구움색이 먹음직스럽게 나오도록, 호일 벗긴 후 200도 5분 구워줘요. 완성~ 이번에 먹어보니, 포두부가 라자냐와 정말 잘 어울리더라구요. 포두부가 불지도 않고, 쫀득해져요~ 다이어트 아니더라도 포두부로 해서 드셔보세요~^^
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