들기름 막국수 레시피 간장 쯔유 메밀 막국수 만드는 법
한 번 맛보면 자꾸 땡겨 주기적인 수혈이 꼭꼭 필요한 들기름 막국수입니다. 간장과 쯔유로 감칠맛을 확 올려 후루루 비벼 만드는 초간단 레시피! 들기름 막국수 맛있게 만들어 드세요 :)
1인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 메밀면 100g , 진간장 1큰술 , 쯔유 2큰술 , 설탕 0.5큰술 , 들기름 2큰술 , 통깨 1큰술 , 김가루 한줌 , 쪽파 1큰술
조리순서
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STEP 1/9진간장 1큰술, 쯔유 2큰술, 설탕 0.5큰술, 들기름 2큰술, 통깨 1큰술을 한 볼에 담아주세요
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STEP 2/9재료들이 잘 섞이도록 충분히 저어주세요
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STEP 3/9메밀면 100g을 끓는 물에 넣어 6~7분 삶아주세요
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STEP 4/9중간 중간 물이 바르르 끓어오르면 찬물을 넣어가며 삶아주세요
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STEP 5/9잘 삶아진 메밀면은 찬물에 충분히 씻어내 주세요. 그리고 물기를 꼬옥 짜주세요
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STEP 6/9면을 볼에 담아주세요
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STEP 7/9김가루 한줌을 넣어주세요. 저는 조미김을 사용했어요
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STEP 8/9조물조물 섞어주세요
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STEP 9/9접시에 들기름 막국수와 쫑쫑 썬 쪽파를 소량 올려 마무리해 주세요
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