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명란어묵탕만들기
남편이 소주한잔 마시고 싶다며 안주거리를 찾더라구요 그래서 냉장고에 있는 재료를 꺼내 어묵탕을 끓여 봤어요 명란젓의 짭짤하고 풍부한 맛이 어묵과 잘 어우러져 국물에 깊은 풍미를 더합니다.
3인분 30분 이내 초급

집밥과 관련된 다양한 레시피를 제공하며, 정성이 담긴 가정식 요리를 소개합니다. 주로 한식 메뉴와 건강을 고려한 식단을 공유하며, 따뜻한 집밥의 감성을 강조합니다.^^*

재료
양념
조리도구
노하우
  • 어묵 손질법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 두부 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 고추 조리법
  • 고추 보관법
  • 명란젓 손질법
  • 명란젓 보관법
  • 멸치 손질법
  • 간장 조리법
조리순서
쿡팁
명란젓은 마지막에 넣어주시고 너무 오래 끓이지 않도록 주의해 주세요
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어묵탕 맛보장 레시피