김 계란말이 케이크(가공김 부문)
간단한 술안주로 좋았던 김계란말이 입니다. 계란말이에 김을 넣고 말으니까 바다향을 머금은 향긋한 김향과 맛이 담백한 계란과 어우러져 좋았어요. 계란의 흰자와 노른자를 분리해 말아 삼각형으로 잘라주니 조각케익 모양의 핑거푸드로 변신 했습니다.
1인분 
15분 이내 
초급 쉬운요리 따라하고 싶은 요리
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10부산명품수산물협회 남광식품의 김밥용 김을 사용 했어요. 김과 계란을 준비 합니다.
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STEP 2/10
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STEP 3/10노른자에 소금과 간장을 넣고 잘 섞어 줍니다.
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STEP 4/10
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STEP 5/10예열한 팬에 식용유로 살짝 코팅 후 노른자를 넣고 약불로 구워 주세요.
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STEP 6/10노른자가 다 익기 전에 김을 올려 주세요.
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STEP 7/10끝에서부터 말아 줍니다.
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STEP 8/10그 다음 흰자를 넣고 약불에서 천천히 익히며 말아주세요.
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STEP 9/10
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STEP 10/10접시에 담고 케찹으로 장식해 완성 합니다.
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