떡볶이 황금레시피 어린이 간식 간장떡볶이 만드는 법

떡볶이 황금레시피 어린이 간식 간장떡볶이 만드는 법

아이들을 위한 간장떡볶이 레시피! 단짠하게 볶은 후 물 살짝 넣어 졸여주면 끝! 집에서 엄마표 건강 간식 간단하고 맛있게 만들어 주세요 :)

2인분

30분 이내

아무나

뚜루

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재료

재료 계량 안내

[기본 재료]: 밀떡 200g , 사각어묵 3장 , 대파 1대 , 비엔나소세지 10개 , 물 200ml , 식용유 한바퀴

[떡볶이양념]: 진간장 2큰술 , 다진마늘 1큰술 , 굴소스 1큰술 , 설탕 1큰술 , 올리고당 2큰술 , 통깨 1큰술 , 참기름 1큰술 , 후추 조금

조리순서

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STEP 1/10

초등학생 2인 기준 레시피입니다. 밀떡, 소세지, 먹기 좋게 자른 어묵과 대파를 준비해 주세요
STEP 2/10

냄비에 식용유 한바퀴를 두르고 다진마늘 1큰술을 넣어 중불로 천천히 볶아주세요
STEP 3/10

마늘향이 고소하게 올라오면 대파를 넣고 대파의 숨이 살짝 죽을만큼만 2분가량 볶아주세요
STEP 4/10

어묵과 떡, 비엔나소세지를 모두 넣고 한차례 더 볶아줍니다
STEP 5/10

진간장 2큰술, 굴소스 1큰술, 설탕 1큰술을 넣어주세요
STEP 6/10

그리고 양념이 골고루 입혀지도록 살짝만 더 볶아주세요
STEP 7/10

물 200ml를 부어 중강불로 끓여주세요
STEP 8/10

물이 조려지면서 간이 적당히 맞으면 올리고당 2큰술을 넣어 단맛을 입혀주세요
STEP 9/10

통깨와 참기름, 후추로 마무리해 주세요
STEP 10/10

단짠단짠 아이들이 잘 먹는 간장떡볶이 완성입니다 :)

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