김밥 이것저것 넣지말고 딱 3가지만~ 정말 맛있네요

김밥 이것저것 넣지말고 딱 3가지만~ 정말 맛있네요

김밥 이 재료 3가지만 넣어도 정말 맛있네요~ 오독오독한 오이 절여서 당근, 계란을 더하니.. 다른 재료 넣을 필요가 없어지는 맛입니다 ^^ 재료 3가지로 쉽게 만들어보세요~!

2인분

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재료

재료 계량 안내

재료

오이
2개 구매
당근
1개 구매
계란
4~5개 구매

재료

밥
1/5공기 구매
소금
1/2작은술 구매
참기름
1작은술 구매

재료

참기름
1작은술 구매
소금
1/2작은술 구매
통깨
1큰술 구매
올리브유
2큰술 구매
설탕
1큰술 구매
식초
2큰술 구매

조리도구

볼
구매
계량스푼
구매
프라이팬
구매
조리용스푼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
접시
구매

노하우

오이 손질법
오이 보관법
당근 손질법
당근 보관법
계란 조리법
소금 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
올리브유 조리법
설탕 조리법

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조리순서

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STEP 1/7

오이 2개 동그랗게 썰어 소금 1t, 설탕 1T, 식초 2T 10분 절여 물기 꼬옥 짜주세요 (물기는 최대한 제거합니다)
볼 , 계량스푼
STEP 2/7

당근 1개 길게 채썰어 소금 1/2 작은술 10분 절인후 물기를 짜주세요
STEP 3/7

팬에 올리브유 2T 두른 뒤 당근 넣고 2~3분 볶아요 (센불)
프라이팬 , 조리용스푼
STEP 4/7

팬에 올리브유 두른 뒤 계란물(계란 4~5개, 소금 1/2t, 참기름 1t) 넣어 스크램블 만들어요
계란지단을 만들면 김밥쌀때 더 수월해요 (선택)
STEP 5/7

밥 1.5공기, 참기름 1큰술, 소금 1/2작은술, 통깨 잘 섞어요
STEP 6/7

김 한장 (거친면이 위로) + 김1/2장 대각선 올려 밥 얇게 올려 펼쳐요
도마 , 조리용나이프 ,
STEP 7/7

당근, 오이, 계란 순서대로 올려 돌돌돌 말아주면 완성입니다

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