유방암환자 식단 대추사과 샐러드입니다. 제철음식은 보약입니다.항산화성분이 풍부한 사과대추 챙겨드세요.

유방암환자 식단 대추사과 샐러드입니다. 제철음식은 보약입니다.항산화성분이 풍부한 사과대추 챙겨드세요.

사과대추 효능

사과대추는 일반 대추보다 3~4배 크며 맛이 좋아 과일처럼 먹기도 좋습니다. 일반적인 대추처럼 사과대추 또한 가을이 제철입니다. 사과대추는 정신적인 안정을 돕는 천연 신경안정제의 약할도 해서 불면증을 앓는 사람에게 좋다고 합니다. 사과 대추에는 수면을 유도하는 신경전달물질인 멜라토닌 분비를 촉진해주는 효능이있습니다. 사과대추는 엽산을 함유하고 있어서 빈혈에도 아주좋습니다. 사과대추는 베타카로틴,폴리페놀,라이코펜 등의 항산화 물질과 사포닌 ,비타민C,식이섬유와 엽산,칼륨 둥의 무지질도 가득하게 첨가되어있습니다. 피부미용과 노화방지에도 좋습니다.

4인분

30분 이내

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암도때려잡는

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재료

재료 계량 안내

방울토마토 10개 , 사과대추 10개 , 샐러리 2줄기 , 적양파 반개

[소스 ]: 올리브오일 4스푼 , 발사믹 식초 4스푼 , 홀그레인 머스타드 1스푼 , 들기름 1스푼 , 죽염 2꼬집

조리순서

전체보기

STEP 1/14

사과대추를 물에담궈서 깨끗이 씻어줍니다.
STEP 2/14

재료를 준비합니다.
방울토마토 10개
사과대추 10개
당근 1개
샐러리 2줄기
적양파 반개
STEP 3/14

방울토마토를 반으로 잘라줍니다.
STEP 4/14

샐러리를 어슷썰기 해줍니다.
STEP 5/14

사과대추를 먹기좋게 잘라줍니다. 씨는 빼서 버립니다.
STEP 6/14

당근을 채썰어줍니다.
STEP 7/14

재료를 볼에담아줍니다.
STEP 8/14

올리브오일 4스푼
STEP 9/14

발사믹식초 4스푼
STEP 10/14

홀그레인 머스타드 1스푼
STEP 11/14

들기름 1스푼 들기름은 야채의 흡수를 도와줍니다.
STEP 12/14

죽염 2꼬집
STEP 13/14

완성입니다.
STEP 14/14

사각사각 맛있는 샐러드가 완성이되었습니다. 샐러드는 주로 아침에 꼭 먹습니다. 점심에도 저녁에도 먹어요 ㅋㅋ 밥이랑 같이 먹어도 너무 맛있고 샌드위치 속재료로 쓰기도 너무 좋습니다. 대추가 숙면과 면역력에 좋다고합니다. 제철에먹어야 제맛이죠!! 제철음식은 보약입니다. 환우님들 보약드세요!!

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