동태전 만들기
명절날 또는 생일상에 올리기 좋은 동태전 만드는 방법 알려드립니다.
3인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6냉동 상태의 동태포 한팩을 실온에 꺼내 놓아 1시간 가량 해동합니다.
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STEP 2/6
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STEP 3/6쟁반에 부침가루를 넓게 펴 놓고 해동된 동태포 앞뒷면 골고루 부침가루를 묻힙니다.
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STEP 4/6계란물을 묻힙니다.
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STEP 5/6후라이팬에 식용유를 적당히 두르고 동태포를 올려 굽습니다.
계란 겉면이 타지 않도록 중약불로 불조절을 하고 동태포 속이 모두 잘 익도록 뒤집개로 꾹꾹 눌러주며 부칩니다.중약불
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STEP 6/6
- 불조절을 잘 하여 겉면이 타지 않도록 합니다.
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