2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
-
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1쌍
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- 크림소스
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9
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STEP 3/9마른팬에 구워낸 바게트는 마늘을 편으로 썰어 문질러 마늘향이 베이게 한 후 크림소스를 적당량 올려줍니다.
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STEP 4/9구운 명란은 한 입 사이즈로 잘라줍니다.
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STEP 5/9구운 명란을 위에 얹고 쪽파를 뿌려줍니다.
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STEP 6/9
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STEP 7/9브로콜리, 파프리카, 양파, 사과를 굵게 다져줍니다.
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STEP 8/9모든 재료를 한 데 담고 설탕, 레몬즙, 후추를 뿌려 버무려줍니다.
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STEP 9/9구운 바게트 위에 편마늘을 살짝 문지른 후 명란 버무리를 올려줍니다.
- 명란젓을 구울땐 개인적 취향에 따라 속까지 다 익히거나 겉만 살짝 익혀서 즐겨도 좋아요.
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