살이 쭉쭉 빠지는 훈제오리 채소찜

살이 쭉쭉 빠지는 훈제오리 채소찜

훈제오리 알배추 대파 팽이버섯 두부 간장 식초 올리고당 다진 마늘 청양고추 레몬즙

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조리순서

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STEP 1/15

훈제오리, 알배추, 대파 ,팽이버섯, 두부, 간장, 식초, 올리고당, 다진 마늘, 청양고추, 레몬즙
도마 , 조리용나이프
STEP 2/15

평평한 냄비 위에 (전자레인지 용기도 대체 가능) 알배추를 깔아준다
냄비
STEP 3/15

그 위에 냉장고에 남은 야채 올리면 된다 나는 대파랑
STEP 4/15

팽이버섯이 있길래 넣어줬다
STEP 5/15

그 위에 훈제오리도 적당히 올리고
조리용젓가락
STEP 6/15

부족한 채소찜의 단백질을 채우기 위해 두부도 추가
STEP 7/15

이대로 인덕션 5분이면 완성인데 귀찮으신 분들은 전자레인지 조리도 가능
STEP 8/15

타지 않게 소주 조금,
STEP 9/15

없으면 물도 살짝만 넣어준다 어차피 다이어트 채소찜의 채소들에서 채수가 넉넉히 나온다
STEP 10/15

이제 찍어 먹는 소스 만들기 이 소스가 킥이다. 간장 3스푼, 식초 1스푼, 올리고당 1스푼
스푼 , 소스볼
STEP 11/15

청양고추 2개는 다져서 넣어주고
조리용가위
STEP 12/15

다진 마늘 반 스푼, 레몬즙 반 스푼 마지막으로 넣어준다 레몬즙 없으면 안 넣어도 된다
STEP 13/15

다이어트 채소 찜이지만.. 훈제오리랑 스위트 칠리는 잘 어울려니깐ㅎ
STEP 14/15

5분 뒤에 뚜껑 열면 촉촉하게 쪄진 다이어트 훈제오리 채소찜 완성 . 마지막으로 후추 살짝 뿌려주면 끝
STEP 15/15

야채도 많이 먹게 되는 다이어트 레시피지만 아주 맛난 채소찜!

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