혼밥 점심은 매일 뭐 먹나? 한다죠~
여지껏 뭐 먹을 까? 걱정해 본적이 없는데
배는 고픈데 딱히 먹고픈게 없다는. . .
확실히 나이가 들었어요~
sns 메뉴인데 최화정님이 만들어 더 유명해졌어요~
오이도 있으니 간단김밥 만들어봅니다.
오이김밥
최화정 통오이김밥
오이김밥 만드는법 레시피
오이 1개, 밥 반공기,
구운김밥김
단촛물- 식초1,알룰루스(설탕)1,소금 조금
참기름
양념된장 - 청양고추,참기름,통깨
오이준비
백오이
너무 뚱뚱하지않고 가느다란게 말기 좋아요~
필러로 돌기는 깍아내고~
아래 초록빛은 껍질이 질기니 벗겨내고
단촛물 만들기
단초물
시판 단초물 사용해도 되구요~
식초,설탕,소금 넣어 새콤달콤하게 만들면 됩니다.
전 식초,알룰루스,소금넣고 섞었어요~
밥에 양념하기
밥은 반공기에
단촛물 넣고 섞어요~
김은 구운 김밥용김 사용했어요~
김밥말기
거칠한 면이 위로 오게 놓고
밥을 아주 얇게 펴요~
김발은 사용안하는게 오이가 착 달라붙어요~
오이가 아주 곧지는 않거든요~
밥위에 통오이 하나만 덜렁~
아주 심플하죠?
집김밥은 내맘대로~
살살 말아줍니다.
참기름 발라주구요~
얇게 썰어요~
너무 두꺼우면 씹기 불편해요~
썰면서 꼬다리 하나 먹어보니
상큼한 오이맛 가득~
김밥 한줄 담았어요~
심플해도 너무 심플하다는~ㅋ
밥이 엄청 조금 들어가니 다이어트 하시는 분들에게 도움이 될듯~
양념된장 만들기
김밥에 올려먹을 양념된장
김밥에 바른 참기름 남은거에
된장,청양고추다져넣고 통깨넣어 섞어요~
단맛은 안 넣었어요~
홍고추 넣으면 더 좋았겠어요~
오이김밥 담아내기
김밥위에 양념된장 조금 얹어서 담았내요~
도시락통에 담아내도 좋구요~
도시락통에 오이김밥에 된장양념 담아가면 좋겠지요~
김밥맛있게싸는법
이제까지 이런김밥은 없었다
이보다 간단한 김밥은 없다 입니다.!
밥이 적어서 부담없고
오이가 싱그럽고
중독성있게 먹게 되어요~
한줄 다 먹었다죠~
한줄 다 먹었는데 배는 안 부르더란. . .ㅎ
양념된장도 좋지만
전 고추장이 더 좋을 듯~
평소에 오이 고추장 찍어먹는거 좋아하니깐요~
평소에 dslr 카메라로 음식사진 찍는데
오늘 폰 으로 찍어봤어요~
사진 차이없으면 쉽게 폰으로 찍으려구요~ㅎ
사진 때문에 비싼 폰 샀는데
어떻게 보면 dslr못미친다 싶기도 하고
그럭저럭 괜찮다기도 하고. . .
날이 흐려서 사진이 별로 인거 같기도하고
오늘뭐먹지? 오이요리 통오이김밥 초간단김밥
오이김밥입니다.
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