육즙 가득 고소한 육전 만드는 법
온 가족이 좋아하고 잘 먹는 육전이어서 간단하고 맛있게 만드는 법이에요. 그래서 요즘 자주 금방금방 만들어서 먹는답니다!
3인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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홍두깨 살
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- 양념
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7소고기 홍두깨 살 1근을 준비했어요. 기름기가 적은 부위로 고소하고 씹는 맛이 살아서 맛있어요.소고기 1근
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STEP 2/7쟁반 위에 키친타월을 깔고 소고기를 한 개씩 올린 후에 소금과 후추를 조금 뿌려서 간을 해줍니다.소금, 후추이 단계를 거치면서 소고기의 핏물도 제거하고 간을 해줍니다!
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STEP 3/7계란 4개에 소금 한 꼬집과 후추를 조금씩 넣고 다진 마늘 1 작술을 넣어서 잘 섞어줍니다.다진 마늘을 넣으면 풍미가 더 해져서 맛있어요! 그렇다고 마늘 향이 많이 나지않아요~
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STEP 4/7
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STEP 5/71분이 지나면 한 번 뒤집어주고 중불에서 서서히 익혀줍니다.중불
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STEP 6/7다 구워지면 기름이 빠질 수 있게 건져둡니다.
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STEP 7/7계란물이 남는다면 부쳐서 함께 맛있게 드세요~
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