[아보카도샐러드] 슈퍼 푸드 아보카도로 건강을 꽉 채운 샐러드
꽉 들어차 있는 영양 성분으로 슈퍼푸드로 분류되지만, 많이 먹을 필요는 없이 하루 권장량은 반 개 정도. 아보카도 반 개로 건강 샐러드 만들어 봤어요 :)
1인분 
10분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 드레싱 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9분량의 재료를 준비.
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STEP 2/9맨 먼저 계란 하나를 삶으려고 강불에 올려놓았다. 완숙이 되는 동안 나머지를 준비하면 된다.
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STEP 3/9
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STEP 4/9먼저 유리볼에 올리브유 2tbsp 넣고, 다진 양파와 소금, 그리고 레몬즙 짜넣기
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STEP 5/9꿀과 발사믹 식초까지 넣으면 드레싱 완성
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STEP 6/9플레이팅도 중요하다. 우선 베이비채소 위에 길게 자른 아보카드를 살포시 올려놓기.
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STEP 7/9반숙을 잘라 장식해준다.
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STEP 8/9준비한 드레싱 뿌려주었고, 잣까지 몇 알 넣어줌.
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STEP 9/9그라나 파다노까지 듬뿍 갈아서 올려야 비로소 완성.
- 아보카도는 후숙보다 고르는 법이 중요하니까 처음 구매할 때부터 상처 없는 건강한 아보카도를 구매해 주세요~
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