참치야채비빔밥 소스 레시피/참치 비빔밥 고추장 양념/ 냉털메뉴

참치야채비빔밥 소스 레시피/참치 비빔밥 고추장 양념/ 냉털메뉴

냉장고에 있는 야채들을 처리하기 좋은 냉털 메뉴 참치야채비빔밥입니다. 불을 쓰지 않고 간단하게 만들 수 있는 메뉴이기도 합니다. ^^ 비빕밥의 양념장은 고추장 베이스양념으로 만들어 주었어요~

2인분

10분 이내

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양념장

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조리순서

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STEP 1/7

양배추는 얇게 채 썰어 주세요. 채칼을 이용해서 썰어 주면 편리합니다.
볼 , 채칼
STEP 2/7

깻잎은 돌돌 말아 준 뒤 얇게 썰어 줍니다.

도마 , 조리용나이프
STEP 3/7

당근도 채 썰어서 준비해 주세요.
STEP 4/7

참치는 체에 걸러 기름을 제거해 줍니다.

볼 , 채망
STEP 5/7

볼에 고추장 2T, 올리고당 1T, 간장 1t, 참기름 1t, 통깨를 넣고 섞어 주세요.

고추장 2T, 올리고당 1T, 간장 1t, 참기름 1t, 통깨
볼 , 계량스푼
STEP 6/7

그릇에 밥을 1인분씩 담고,
완성그릇
STEP 7/7

양배추를 듬뿍 올려주고 그 위에 깻잎, 당근을 올려 주세요. 참치를 밥 주위에 돌려주고 통깨를 뿌려 마무리합니다. 양념장과 함께 차려냅니다. ^^

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