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새우젓 두부찌개
두부의 고소한 맛고 새우 젓의 간간한 감칠맛이 아주 잘 어울리는 밥과는 궁합이 너무 잘 맞는 새우젓 두부찌개를 소개할게요. 두부는 ‘밭에서 나는 소고기’라는 소리를 들을 정도로 질 좋은 단백질과 식물성 기름이 풍부하고 소화 흡수가 잘 되어서 노약자에게도 아주 좋은 식재료에요.
2인분 30분 이내 아무나

맛있는 집밥으로 건강하고 행복하게 살아요

재료
조리도구
노하우
  • 두부 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 쪽파 손질법
  • 고춧가루 보관법
  • 새우젓 보관법
  • 참치액 조리법
조리순서
쿡팁
얼큰하게 드시고 싶다면 청양고추를 좀 더 추가해서 넣어도 좋아요.
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두부찌개 맛보장 레시피