꽃게된장찌개!
가을꽃게가 나오기시작했어요 대형마트에서 기절꽃게를 세일중이여서 된장찌개에 넣어주면 너무 좋아하는 딸랑구때문에 만들어봤어요
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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둥근호박
- 양념
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유기농된장
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맛술
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8꽃게를 칫솔이나 뻣뻣한 솔로 문질러서 씻어주신후 딱지를 분리후에 눈,수염을 손질해주시고 2~3등분으로 잘라주세요 저는 손질후 냉동실에 소분해서 넣어놨어요ㅎ
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STEP 2/8
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STEP 3/8된장을 풀어서 펄펄 끓어오르면 손질한 꽃게를 넣어주세요
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STEP 4/8두부,애호박을 먹기좋은 크기로 잘라주세요
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STEP 5/8팽이버섯을 밑둥치를 잘라주시고 절반으로 잘라주세요
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STEP 6/8두부,애호박,청양고추를 넣고 다진마늘,생강술,후추가루를 넣고 국물의간을 보시고 참치액이나 국간장으로 간을 해주신후 7~8분을 끓여주세요
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STEP 7/8팽이버섯을 넣고 고추가루를 넣어주신후 2~3분을 더 끓여주시면 되세요
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STEP 8/8생꽃게여서인지 국물의 끝맛이 달큰한맛이 돌네요
- 버섯이나 채소는 원하시는것을 더 추가하셔도 되세요
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