아이 꼬마김밥 만들기 /계란 꼬마 김밥 맛있게 싸는법
아이들 주려고 꼬마김밥 만들었어요. 햄은 요즘 왠만하면 피하고 있어서 빼고 만들었는데 충분히 맛있었어요. 전날 밥반찬으로 미리 만들어둔 단짠단짠한 우엉 가득 넣어주었더니 아삭아삭 어찌나 맛나던지요 친구와 신나게 뛰어놀다 들어오는 아이들이 제일 먼저 물어보는 건 역시 오늘 저녁 메뉴죠 오늘 반찬 뭐냐고 묻길래 김밥이라고 대답해 주었더니 엄청 신나하더라구요 김밥은 아이들에게 언제나 인기 만점 메뉴인 것 같아요^^ 아이들이 좋아하니 더 신이 나서 말아 말아~ 열심히 말아본 꼬마김밥이에요~
2인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
- 밥 양념
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/11당근은 필러로 얇게 채를 썰어주세요. 필러 없으면 칼로 얇게 썰어주셔도 됩니다. 저는 내일도 싸먹으려고 재료의 양을 넉넉하게 준비했어요. 꼬마김밥 6줄 만들때 당근 1개 정도면 충분해요
-
STEP 2/11
-
STEP 3/11계란 3개를 잘 풀어준 후 소금 간을 하고 프라이팬에 얇게 부어서 익혀요
-
STEP 4/11
-
STEP 5/11계란은 듬뿍 넣어줘야 고소하니 맛있어요^^
-
STEP 6/11맛살은 한 개 다 넣으면 두꺼워서 먼저 반으로 자른 후 다시 김 크기에 맞게 잘라줬어요. 단무지도 김 크기에 맞게 반으로 썰어서 준비합니다
-
STEP 7/11우엉은 전날 미리 만들어둔 단짠단짠한 우엉조림을 활용했어요. 밥반찬으로도 좋고 이렇게 간단 김밥 만들 때 넣어먹어도 맛있어요.
**밥 사진이 생략되었는데 밥 2공기에 소금 3꼬집, 참기름 1.5숟가락, 통깨 1숟가락 넣고 미리 섞어서 식혀둡니다
-
STEP 8/11김발 꺼내기 귀찮아서 그냥 손으로 말았어요. 김밥 김은 반으로 접어서 잘라주세요. 김의 2/3지점까지 밥을 얇게 펴서 올려주세요. 밥 양은 최대한 적게 넣어야 말았을 때 아이들 입에 쏘옥 들어가는 꼬마김밥이 됩니다. 사진상에 밥도 좀 양이 많아요 ㅎㅎ
-
STEP 9/11밥 위에 준비한 재료를 하나씩 올려주세요
-
STEP 10/11두 손으로 꾹꾹 눌러가며 단단하게 말아주세요. 김발이 없어도 충분히 예쁘게 만들 수 있어요
-
STEP 11/11기름 솔을 사용하셔도 좋고 위생장갑에 참기름을 톡톡 묻혀서 골고루 발라주셔도 됩니다. 마무리에 통깨도 솔솔 뿌려주세요
- 뜨거울 때 바로 썰면 계란이 쉽게 부서져요. 한김 식혀서 썰어주세요
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,