짜장라볶이 레시피 짜파게티활용 요리 라볶이 양념재료 짜파게티 물양
예꿈이댁이 어렸을 때부터 익숙하게 먹던 짜파게티♡ 올해 출시 40주년을 맞았다고 하는데요. 어른이 되어서 먹는 짜파게티요리도 여전히 맛있더라구요 :) 저처럼 짜파게티 좋아하는 분들 많으시죠?ㅎㅎ 오늘은 떡볶이와 짜장라면을 함께 드실 수 있는 짜장 라볶이 레시피 보여드릴게요 :) 이번에 짜파게티라면 1봉지를 활용해서 만들었더니 초2 첫찌도 맛있게 먹을 수 있는 짜장라볶이 2인분 만들기 완성! 짜장분말베이스 국물에 고추장, 간장, 설탕을 넣어서 살짝 매콤달콤한 맛의 짜장떡볶이양념을 만들었는데요. 짜파게티 물양은 600ml를 넣었으며 매운 것을 잘 못 먹는 아이와 함께 드실 거라면 고추장, 고춧가루 비율을 줄여서맵기 조절하실 수 있어요 :) 입맛 사로잡을 쫄깃한 면발과 떡볶이, 어묵, 소세지를 더해주고 마지막에 삶은 계란까지 올려주면 푸짐하고 넘 맛있다지유!ㅎㅎㅎ 짜장라볶이 양념으로 짜장라면스프를 활용하면 감칠맛이 확! 요게 신의 한수ㅎㅎㅎ 짜장라볶이를 더 쉽고 맛있게 만드실 수 있어요 :)
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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약 11개
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약 70g
- 양념재료
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후레이크 스프 포함
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/10쌀떡볶이는 170g을 준비했어요 말랑한 상태라면 그냥 사용하시면 되고, 냉동떡볶이의 경우 미리 물에 담가서 10분 정도 불려줍니다 이렇게 하면 양념도 잘 배고 조리시간도 단축시킬 수 있어요 :) 짜파게티 1봉에 있는 후레이크, 분말스프, 라면사리는 모두 사용할 거예요 :)
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STEP 2/10대파는 큼직하게 썰고, 양배추는 세척 후에 채 썰어주었어요 사각어묵은 1장을 준비해서 먹기 좋게 썰어주고, 사진에는 없지만 소세지도 어슷썰어서 준비했어요
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STEP 3/10팬에 물 600ml를 넣고 분말스프와 후레이크스프를 넣고 중강불로 불을 켜 주세요
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STEP 4/10보글보글 끓어오르면 떡볶이 떡을 넣고
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STEP 5/10이어서 고추장 1T, 고춧가루 1/2T 간장 1T, 설탕 1T 을 넣고 양념이 잘 풀리도록 저어주세요
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STEP 6/10국물이 끓어오르기 시작하면 라면사리를 넣고 양배추, 어묵, 대파, 소세지를 넣어주세요
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STEP 7/10떡이 눌어붙지 않고 면발이 골고루 익을 수 있게 뒤적여가며 약 3분간 끓여주었어요
면은 너무 오래 익히면 퍼지기 때문에 약간 꼬들한 정도로 익혀내시면 되세요 :)
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STEP 8/10면과 떡에서 전분기가 나오면서 졸아들게 되는 모습이에요 :)
채소와 어묵, 소세지가 부드럽게 익고 떡이 말랑말랑 해지면 불을 끄고 마무리합니다
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STEP 9/10유성스프를 넣고 가볍게 뒤적여주었어요
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STEP 10/10그렇게 맛있게 만들어진 짜장라볶이를 그릇에 담고 그 위에 삶은계란, 통깨, 다진대파를 올려주면 맛있는 짜파게티요리 완성이에요 :)
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