초간단 고구마줄기/고구마순 김치 담그는 법
고구마 줄기 볶음을 하고 남은 고구마 줄기가 있어서 소량이지만 고구마줄기 김치를 담아봤답니다. ^^ 고구마 줄기로 김치를 담는 방법은 여러 가지가 있는데요. 제가 오늘 알려드릴 방법은 파김치를 담그는 방법만큼이나 아주 간단한 레시피에요. ^^
4인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
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중 사이즈
- 김치 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7먼저 깨끗이 씻은 고구마 순은 5~6cm의 길이로 잘라 주세요.
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STEP 2/7
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STEP 3/7홍고추도 어슷썰기 해 준비해 주세요.
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STEP 4/7고구마 순에 멸치 액젓 3T를 넣고 잠시 절여 줍니다.멸치 액젓 3T
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STEP 5/7그다음 나머지 김치 양념들을 넣어 주세요. 먼저 고춧가루, 다진 마늘, 설탕, 물엿을 넣고,고춧가루 2.5T, 다진 마늘 2T, 설탕 2t, 물엿 1t
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STEP 6/7채 썬 양파와 홍고추를 넣고 버무려 주세요.
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STEP 7/7
고구마순김치 맛보장 레시피
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