생크림 없이 우유로 만드는 볶은 단호박 스프 레시피
생크림 없이 우유로 만들 수 있는 단호박 스프 레시피예요. 단호박을 찌지 않고, 볶으며 수분을 날려서 응축된 진한 맛을 느낄 수 있어요.
1인분 
60분 이내 
중급 
재료
- 재료
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- 크루통
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/10
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STEP 2/10
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STEP 3/10
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STEP 4/10단호박이 익으면 썬 양파와 다진 마늘 0.5수저 같이 볶기
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STEP 5/10
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STEP 6/10
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STEP 7/10프라이팬에 스프, 체다치즈 1장, 꿀 1수저를 넣고 약불로 끓이기약불
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STEP 8/10맛과 농도 보면서 우유 추가하기약불
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STEP 9/10프라이팬에 버터 10g과 작게 자른 식빵 1장 볶아주기약불에어프라이어를 이용하신다면, 전자레인지로 녹인 버터를 식빵에 버무려 170℃에 5분 돌려주세요.
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STEP 10/10
- 양파와 다진 마늘 적게 넣기! (두 재료 향이 강해서 꼭 반개, 반 수저 씩만 넣어주세요.) 믹서기에 갈기 전 재료 충분히 식히기! (내부 온도가 높아져 도중에 터질 수 있어요.)
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