쉽고 빠르게 무치는 초간단 파김치 정말 맛있어요!
어렸을 때는 그닥 좋아하지 않던 파김치 ㅜ 그런데 이거 왜 이렇게 맛있는건가요??? 너무 너무 맛있어서 ㅜ 쪽파 세일 하는 날에는 꼭 사와서 파김치를 하게 되는 것 같아요 ㅎㅎ 이번에는 쪽파가 세일해서 파김치를 한거는 아니고 ㅋㅋㅋ 동치미하고 쪽파가 너무 많이 남아서 만들었는데 여전히 너무 맛있네요 ㅎ
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10쪽파는 한단이 되지 않는 양이에요~ 딱 1~2인이 만들어 먹기 좋은 양이랍니당 ㅎ 쪽파는 노란 줄기 를 제거 해주고 뿌리를 제거 후 한겹 벗겨서 손질해 주세요. 깨끗한 물에 여러번 헹구는 것도 필수라는 것도 아시죠?
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STEP 2/10깨끗히 씻은 쪽파는 먹기 좋은 크기로 잘라주고!
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STEP 3/10뿌리 쪽만 볼에 담아 멸치액젓 넣어 30분간 절여 주세요.
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STEP 4/10줄기쪽 쪽파는 잠시 대기!
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STEP 5/1030분 뒤에~ 다진마늘 1큰술, 고추가루 6큰술
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STEP 6/10설탕 0.5큰술, 사이다 100ml
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STEP 7/10그리고 아까 썰어 놓았던~ 쪽파 줄기 넣고 버물 버물~ 버무려 주세요!
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STEP 8/10깨는 많이 넣으면 넣을 수록 맛있으니까 듬뿍! 넣어주고~
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STEP 9/10잘 무쳐진 쪽파김치를 통에 넣어서~ 익혀줄거에요~상온에 반나절 정도 익혀주면 완성!
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STEP 10/10찹쌀풀도 필요 없고~ 너무나 쉽고 간단해서 언제든 파김치 먹고 싶을 때, 만들어 먹기 딱! 이랍니다~ㅋㅋ 취향에 따라서 무칠 때 양파와 당근을 첨가하면 더욱 좋아요~ 그럼 저는 짜파게티와 함께 파김치를 즐기러 슝~
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