4인분
10분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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3T+3T
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크게
조리도구
조리순서
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STEP 1/6겉껍질은 필러사용해 대충대충 껍질 벗겨요 길이로 이등분하고 두께감있는 머그사용해 두드려 줍니다 방망이 없어도 머그 모서리로 두드리면 충분 합니다 1회용 비닐에 넣고 두드려도 돼요
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STEP 2/6
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STEP 3/6
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STEP 4/6양념 만들어요. 애사비(3T), 홀그레인머스타드(크게 1T) 소금(두 꼬집) 레몬즙(1T)생강청(1/2T), 매실액(1T) 설탕사용 안하고 생강청, 매실청 사용해요 홀그레인머스타드는 넣으니 매력있어요
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STEP 5/6부추먼저 양념에 넣고 뒤적뒤적해요. 절임한 오이는 채에 받혔다가 부추하고 합체하고 버물버물해요
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STEP 6/6간단해서 좋은 여름반찬 오이탕탕이 완성입니다
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