파기름 굴소스 계란볶음밥 만들기
찬밥이나 밥솥에 오래된 밥 생기면 저는 대부분 계란볶음밥 만들기 한답니다 재료는 파, 달걀 뿐인데 왜 이렇게 맛있나 몰라요 ㅎㅎ 파기름 내어 스크램블 만들어 준 후 밥 넣어주고 굴소스로 간을 맞춰 고슬고슬하게 볶아내면 완성5분 컷 달걀볶음밥 레시피 파기름 굴소스 로 맛 내는 법 알려드릴게요
2인분 
5분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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*멸치액젓으로 대체 가능
조리도구
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7
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STEP 3/7한쪽으로 파를 밀어두고 빈 곳에 달걀 4개를 깨뜨려 스크램블을 만들어 주세요 계속해서 저어주며 몽글몽글하게 익혀주세요
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STEP 4/7스크램블이 만들어지면 밥 1.5공기를 넣고 밥을 풀어주며 가볍게 섞어주세요
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STEP 5/7피시소스 1/2T 굴소스 1T 넣고 골고루 섞이도록 볶아주세요 피시소스는 멸치 액젓으로 대체 가능해요 ✔️베트남이나 태국의 피시소스를 사용하면 이국적인 맛으로 좋답니다
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STEP 6/7골고루 섞인 달걀볶음밥은 밥공기에 눌러 담아 그릇에 뒤집어 플레이팅 해주었어요
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STEP 7/7그릇에 뒤집어 플레이팅 해주었어요
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