숙주 굴소스 볶음 레시피 굴소스 숙주 볶음 간단한 숙주 요리
초간단 숙주볶음! 재료는 숙주와 파 두가지로 만드는 간단 요리. 굴소스를 넣어 감칠맛 폭발! 5분컷!
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8숙주는 상한 부분이 있으면 제거하고 가볍게 물로 헹궈 물기를 제거해 주세요.
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STEP 3/8
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STEP 4/8양념장을 만들어 주세요. 미림 1, 굴소스 1, 소금 0.5t, 설탕 1t, 다진 마늘 0.5, 참기름 0.5를 넣어 섞어주세요.굴소스 대신 간장으로 하셔도 되는데 설탕량을 조금 늘려주세요.
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STEP 5/8센불로 올리브유 약간 넣어주고 대파를 넣어 지글지글 끓어오르면
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STEP 6/8숙주를 넣어 볶아주세요. 볶으실 때에는 숟가락 두개로 들었다 놨다 하면서 볶아주시면 골고루 익힐 수 있어요. 센불로 1분 정도 볶아 숨이 죽으면센불어느 정도 수분이 생길 수 밖에 없지만 최대한 수분이 안 생기게 센불로 계속 조리해 주세요.
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STEP 7/8양념장을 넣고 센불 1분 정도 볶아주시고
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STEP 8/8불을 끄고 후추, 깨를 넣어 섞어주시면 완성이에요.
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