유아식 오이반찬 만들기
오이는 4월부터 7월까지 먹으면 싱싱하고 아삭한 식감을 느낄 수 있어요. 제철채소로 오이의 차가운 성분이 아기의 체내열을 진정시키는데 도움이 된답니다. 그래서 간단하게 아기오이반찬 만드는 방법을 알려드릴게요!
3인분 
30분 이내 
아무나 
초보 엄마의 이유식 만드는 공간이에요~
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6꼭지가 싱싱하고 두께가 일정한 오이를 골라주세요. 굵은소금으로 겉을 한 번 닦아주고 채칼로 껍질을 벗겨줍니다.
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STEP 2/6
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STEP 3/6아기가 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 어금니가 난 아기라면 반달모양이 좋고 어금니가 나지 않았다면 깍둑썰기해주세요.
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STEP 4/6아기소금 3꼬집을 넣고 냉장고에서 30분정도 절여줄거에요. 오랜시간 절이게되면 짠맛이 강해질 수 있어서 짧게 하는걸 추천해요!
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STEP 5/6냉장고에 넣어둔 뒤 꺼낸 후 맛을 보세요. 너무 짜면 물에 한 번 씻어주는게 좋아요. 절이고 난 뒤에 수분이 자박하게 있다면 물기를 한 번 짜내주세요~유아식 오이반찬에는 수분이 많이 없는게 좋아요!
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STEP 6/6참기름과 깨를 넣고 무쳐주면 완성이에요!
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