단호박우유스프

단호박우유스프

맛도 좋고 건강에도 좋은 우유 치즈 듬뿍 넣은 단호박죽 맛있게 만들어 봐요~

4인분

30분 이내

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단호박우유스프 재료

단호박
1개 구매
양파
1/2개 구매
버터
2개 구매
우유
600ml 구매
소금
조금 구매
체다치즈
2장 구매
쉬레드치즈
듬뿍 구매
파슬리가루
적당히 구매

조리도구

접시
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도마
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노하우

단호박 손질법
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조리순서

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STEP 1/15

단호박 1개(사이즈가 다소 큼)를 깨끗하게 씻어 물기 제거
STEP 2/15

전자렌지에 약 15분 돌려 주세요
접시 , 전자레인지
STEP 3/15

1/6등분으로 잘라 열기를 식혀 주세요
도마 , 조리용나이프
STEP 4/15

단호박이 식으면 씨앗을 빼고 껍질을 벗겨 주세요
STEP 5/15

양파 1/2개 잘게 썰어 주세요
STEP 6/15

버터 2개를 녹이고 양파를 볶아 주세요
냄비 , 조리주걱
STEP 7/15

볶은 양파 위에 단호박을 넣어 주세요
STEP 8/15

우유 400ml를 부어 주세요
STEP 9/15

소금 조금을 넣고 저어 주세요
STEP 10/15

우유를 200ml 더 부어 주세요
STEP 11/15

단호박이 뭉근하게 퍼지면 완성
STEP 12/15

체다치즈 2장 넣고 꾸덕하게 만들어 주세요
STEP 13/15

단호박죽을 먹을만큼 담아 주세요
국자 , 스프볼
STEP 14/15

쉬레드 치즈 듬뿍 올려 주면 단호박죽 완성!
STEP 15/15

건강에도 좋고 맛도 좋은 초간단 레시피로 만든 단호박우유죽 맛있게 만들어 드세요

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