단호박우유스프

단호박우유스프

맛도 좋고 건강에도 좋은 우유 치즈 듬뿍 넣은 단호박죽 맛있게 만들어 봐요~

4인분

30분 이내

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[더보기] 안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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단호박우유스프 재료계량법안내

단호박
1개
양파
1/2개
버터
2개
우유
600ml
소금
조금
체다치즈
2장
쉬레드치즈
듬뿍
파슬리가루
적당히

조리도구

접시
전자레인지
도마
조리용나이프
냄비
조리주걱
국자
스프볼

노하우

단호박 손질법
단호박 조리법
단호박 보관법
양파 손질법
양파 보관법
버터 보관법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/15

단호박 1개(사이즈가 다소 큼)를 깨끗하게 씻어 물기 제거
STEP 2/15

전자렌지에 약 15분 돌려 주세요
접시 , 전자레인지
STEP 3/15

1/6등분으로 잘라 열기를 식혀 주세요
도마 , 조리용나이프
STEP 4/15

단호박이 식으면 씨앗을 빼고 껍질을 벗겨 주세요
STEP 5/15

양파 1/2개 잘게 썰어 주세요
STEP 6/15

버터 2개를 녹이고 양파를 볶아 주세요
냄비 , 조리주걱
STEP 7/15

볶은 양파 위에 단호박을 넣어 주세요
STEP 8/15

우유 400ml를 부어 주세요
STEP 9/15

소금 조금을 넣고 저어 주세요
STEP 10/15

우유를 200ml 더 부어 주세요
STEP 11/15

단호박이 뭉근하게 퍼지면 완성
STEP 12/15

체다치즈 2장 넣고 꾸덕하게 만들어 주세요
STEP 13/15

단호박죽을 먹을만큼 담아 주세요
국자 , 스프볼
STEP 14/15

쉬레드 치즈 듬뿍 올려 주면 단호박죽 완성!
STEP 15/15

건강에도 좋고 맛도 좋은 초간단 레시피로 만든 단호박우유죽 맛있게 만들어 드세요

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