오이지 요리 맛있는 오이지무침 만드는법 오이 요리
오독오독 씹히는 새콤새원한 오이지무침 레시피 알려드릴게요!
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/5오이지 5개는 끝 부분은 잘라내서 버리고 위 사진과 같이 먹기 좋은 크기로 송송송 썰어주세요너무 두껍거나 얇으면 식감이 떨어질 수 있으니 적당한 두께로 잘라주세요
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STEP 2/5
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STEP 3/510분 후 손질한 오이지는 채반에 받쳐서 물기를 충분히 빼준 후 면보나 키친타올 등을 이용해 물기를 꼬옥 짜주세요.
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STEP 4/5오이지양념장을 오이지에 모두 넣어주세요. 고춧가루 2.5스푼, 다진마늘 1스푼, 식초 1스푼 매실액 2스푼, 참기름 1스푼 그리고 통깨 1스푼
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STEP 5/5
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