2인분
20분 이내
아무나
재료
- 재료
-
-
돼지고기/소고기
조리도구
조리순서
-
STEP 1/8간 고기 (돼지와 소고기 섞어 사용함) 150g 간장 2큰술 (따로 간장 찍어 먹을 거면 1큰술) 매실청 1큰술 다진마늘 1큰술 미림 1큰술 후추 약간을 넣고 섞어 주세요.
-
STEP 2/8
-
STEP 3/8애호박 보다 약간 작은 사이즈의 뚜껑으로 눌러 주세요.
-
STEP 4/8구멍을 내 줍니다. *애호박 속은 다져서 고기에 섞으셔도 좋아요.
-
STEP 5/8애호박에 밀가루 옷을 입혀 주세요.
-
STEP 6/8양념해둔 고기소를 일정하게 채워 주세요.
-
STEP 7/8
-
STEP 8/8달군 팬에 기름 두르고 약불에서 앞뒤로 천천히 구워 주세요. (간장 양념 때문에 팬에 금방 지저분 해 질 수 있어요. 간장 대신 소금으로 간을 해서 굽는 것도 좋겠네요)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,