감자샐러드 만들기 감자계란샐러드 레시피
#감자샐러드만들기 이번에 알려드릴 레시피 인데요. 요즘 느낀 점은.. 감자요리 정말 다양한 것 같아요. 마요네즈 듬뿍 넣고 다른 재료도 잔뜩 넣어 만드니 그냥 먹어도 얼마나 맛있는지 몰라요.
6인분 이상 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7끓는 물에 소금과 식초를 약간 넣고 계란을 넣은 뒤 삶아주세요. 끓는 물에 계란을 넣고 7분만 삶으면 됩니다. 식초와 소금을 약간 넣으면 껍질이 후루루 까져서 #계란삶는법 편하게 할 수 있어요. 반숙으로 삶고 싶다면 물이 끓기 전에 계란을 넣고 8분, 완숙은 7~10분 삶으면 됩니다.
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STEP 2/7#감자삶는법 도 계란삶는법과 비슷한데요. 감자가 잠길 정도의 물을 끓이고, 소금을 약간 넣고 삶아줍니다. 이대로 삶아 먹을거라면 사카린을 약간 넣어도 참 맛있죠. 조금 오래, 젓가락으로 찔렀을 때 푹 들어갈 정도로 삶으면 됩니다.
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STEP 3/7
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STEP 4/7삶은 재료는 껍질을 까서 볼에 담고, 숟가락으로 으깨주세요. 따로 칼로 썰고 하면 번거롭기도 하고 귀찮으니까 뜨거울때 껍질을 까고 볼에 담으면 숟가락으로도 잘 으깨집니다.
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STEP 5/7나머지 모든 재료도 볼에 담고, 마요네즈 8~10숟가락 넣는데요.
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STEP 6/7그리고 소금 약간, 설탕 1티스푼, 후추도 톡톡 넣고 섞어줍니다.
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STEP 7/7삶고 으깨서 섞기만 하면 완성되는 감자계란샐러드 생각보다 정말 간단한데 이 맛은 다들 알잖아요. 만들어서 상에 두고 티비보면서 숟가락으로 퍼먹다보면 어느새 쑥 줄어드는.. 김밥이랑 비슷한 류의 음식인 것 같아요.
- 마요네즈는 이래도 되나? 싶을 정도로 듬~뿍 넣어주는게 감자샐러드만들기 포인트 입니다. 식당이나 술집에서 나오는 계란샐러드의 크리미한 맛이 궁금하시다면? 프리마를 조금 넣어보세요. 그 맛의 비결은 프리마입니다 ㅎㅎ
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